2020年10月21日,我校咖啡技藝專業師生代表來到北京星巴克咖啡有限公司,與夥伴資源部資深招募經理夏群及團隊成員進行了深入的交流。

 




星巴克公司咖啡大師Kevin帶來的咖啡品嘗與手沖體驗,讓同學們度過了一個咖啡飄香的午後時光。咖啡大師細致耐心地講解了手沖咖啡的制作要領,並親手爲同學們制作了一杯濃郁的手沖咖啡。同學們認真觀看並靜靜地品味,表示非常開心可以喝到黑圍裙咖啡大師制作的咖啡。

 

 



星巴克北區招募團隊的張妍老師還向同學們講述了咖啡的起源、門店特色、咖啡師的成長、企業文化等企業發展情況。同學們對星巴克的認識有了進一步的理解,對個人發展有了更加明確的目標。

 




交流中,芳古園校區主管主任李學琴介紹了咖啡技藝專業發展和課程建設等情況,並對與星巴克的合作提出了下一步構想。夏群經理就星巴克未來的發展方向作了介紹,表示將通過走進門店等各種形式讓學生近距離了解星巴克,與學校共育咖啡技藝人才。

 




星巴克是我校優質校企合作企業,自今年4月合作以來,雙方通過“星巴克校企合作示範基地”等項目不斷深入推進校企合作,同時依托“L&J咖啡技藝工作室”進一步探索“學徒學藝、産品生産、技藝傳承”的複合型技術技能人才培養培訓模式改革,實現校企雙主體育人,共同培養咖啡技藝高端人才。

 

(來源:芳古園校區)

 


2020/10/22 13:52:00

豐職咖啡技藝專業師生到北京星巴克公司進行專業體驗

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